コーヒーは、かつて健康に悪いと考えられていた時期が存在していたようです。
しかし、近年の研究によって、適量を摂取することでさまざまな健康効果が得られることが明らかになっています。
本記事では、コーヒーがもたらすメリットや注意点について詳しく解説していきます。
コーヒーがもたらす美容と健康のメリット
コーヒーには、ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸が豊富に含まれています。
ポリフェノールといえば赤ワインなどが有名ですが、実はコーヒーは赤ワインに次いでポリフェノールが多い食品だそうです。
このポリフェノールとは、強力な抗酸化物質であり、脳卒中のリスクを低下させる可能性があります。
また、酸化ストレスを軽減し、脳細胞の損傷を防ぐ役割や、脳卒中後の神経保護をし、脳の血流を改善するなどの効果があるようです。
これらの成分には強い抗酸化作用があり、体内の酸化ストレスを軽減する働きが期待されており、コーヒーを1日2〜3杯飲むことで、以下のような健康メリットが得られる可能性があるでしょう。
- シミの軽減:ポリフェノールの抗酸化作用が肌の老化を抑え、シミを予防する効果が期待されています。
- 死亡リスクの低減:1日2〜3杯のコーヒー摂取が、心血管疾患や脳卒中のリスクを低減するというデータがあります。
- 覚醒効果と脂肪燃焼:適量のカフェインが、集中力を高めたり、脂肪燃焼を促進したりする働きを持っています。
カフェインの適量とは?
カフェインには覚醒作用や脂肪燃焼効果がありますが、摂りすぎると体に悪影響を及ぼす可能性があるそうです。
厚生労働省のホームページによると、1日のカフェイン摂取量を400mg以下に抑えることが推奨されています。
一般的なコーヒー1杯(150ml)には約80mgのカフェインが含まれているため、5杯未満であれば過剰摂取の心配は低いかもしれません。
また、妊娠中の方は1日200mg以下、子どもは体重30kgあたり90mg以下を目安にすることが推奨されており、特に小学生くらいの子どもがコーヒーを飲む場合は、1日1杯までに抑えるようにするといいでしょう。
砂糖やミルクの影響に注意
コーヒーを健康的に楽しむためには、砂糖やミルクの量にも気をつけることが大切です。
- 砂糖の影響:コーヒーの健康効果は、基本的にブラックコーヒーで飲んだ場合に期待されるものです。
砂糖を加えると、2杯目から死亡リスクが上昇するとする研究データもあるため、甘いコーヒーは1〜2杯までに抑えるのが理想的でしょう。
- ミルクの影響:ミルクを加えることでコレステロール値が上昇する可能性があるため、気になる方は豆乳やオーツミルクに置き換えるのも一つの方法です。
また、フレッシュ(コーヒークリーム)には油分が多く含まれており、過剰摂取は動脈硬化のリスクを高める可能性があるため注意が必要かもしれません。
まとめ
毎日の生活にコーヒーは欠かせない!という人は多いのではないでしょうか?
過剰な摂取は避けるようにし、毎日のコーヒータイムを楽しんでくださいね。
こちらのサイトではさまざまなコーヒーを楽しめるので、ぜひ参考にしてみてください。
https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=451GBM+2P1P5M+4YCK+BWVTE
健康的にコーヒーを楽しむポイント
- 1日2〜3杯のブラックコーヒーを目安にする
- 砂糖を加える場合は1〜2杯までに抑える
- ミルクの影響が気になる場合は豆乳やオーツミルクを選ぶ
- カフェインの摂取量を400mg以下に抑える(妊婦や子どもは特に注意)
このように、適切な量と飲み方を意識することで、コーヒーの健康効果を最大限に活かすことができます。
コーヒー習慣を見直し、健康的に楽しんでみてはいかがでしょうか。